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Baking

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1. 🍞

   生地

   きじ

   dough; batter

   noun

   • このケーキの生地はとてもふんわりしています。

     This cake batter is very light and fluffy.

   • 生地を型に流して、オーブンで焼きます。

     Pour the batter into the mold and bake it in the oven.

2. 🥚

   生卵

   なまたまご

   raw egg

   noun

   • 日本人は生卵をご飯にかけて食べることが多いです。

     Many Japanese people eat raw eggs on top of their rice.

   • この店の生卵は新鮮で、安全に食べられます。

     The raw eggs at this restaurant are fresh and safe to eat.

3. 🌾

   小麦粉

   こむぎこ

   wheat flour

   noun

   • このケーキを作るには小麦粉が200グラム必要です。

     You need 200 grams of flour to make this cake.

   • 小麦粉と卵を混ぜてください。

     Please mix the flour and eggs.

4. ✨

   イースト

   イースト

   yeast

   noun

   • パンを作るときはドライイーストを使います。

     When making bread, we use dry yeast.

   • イーストを加えると、生地が膨らみます。

     When you add yeast, the dough rises.

5. 📖

   レシピ

   レシピ

   recipe

   noun

   • このレシピは簡単で、初心者にも作れます。

     This recipe is simple and even beginners can make it.

   • インターネットでおいしいレシピを探しました。

     I found delicious recipes on the internet.

6. 🥣

   泡立つ

   あわだつ

   to foam, to bubble up, to whip

   verb

   • 卵白をよく泡立てると、ふんわりしたスポンジケーキができます。

     When you whip egg whites well, you get a fluffy sponge cake.

   • 生クリームが泡立つまで混ぜてください。

     Mix the whipped cream until it becomes fluffy.

7. 🔀

   混ぜる

   まぜる

   to mix

   verb

   • 小麦粉と砂糖をよく混ぜます。

     Mix the flour and sugar well together.

   • 卵をボウルに割り入れて、混ぜてください。

     Crack the eggs into a bowl and mix them.

8. 🧂

   塩

   しお

   salt

   noun

   • スープに塩をもっと加えましょう。

     Let's add more salt to the soup.

   • 塩辛い食べ物は健康に良くありません。

     Salty foods are not good for your health.